Family

私の家族は、一人一人が人情味があって優しさがあって良いなと思う。

でも時々、いや、頻繁に衝突をする時もある。

ストレスも感じる。もっと平和に、上手くいかないんだろうか。

良い人なんだけど、人間対人間の関係では不器用。

（人間対人間以外の動物では、その限りではないが・・）

もともとは他人同士の夫婦、血の繋がりのある親子、血の繋がりのない親子。

どの関係においても、相手を敬い、自分を一番に強く出さず、相手を立てようとすれば

平和に事は進んでいくんだろうなと。

それには、努力ありきなんだろうなと。

私という人間には、そこがまだ足りてないから人間関係にストレスを感じる

ことが多いのかも。愛があってしても、こんなに難しい。

30

Nu är jag 30 år gammal.

30歳になる直前にも色々自分のなかであったけれど、

もう生まれて30年経ったんだ、そう思うと早かったような、やっとなような。

あっという間という思いの方が99％を占めていると思うが。

30という歳になって、最初に30歳と書いた書類が病院のものっていう何とも言えない

気持ち。私の20代は、はちゃめちゃというか、自分の思うものと180度違うものだった。

書けば5,60ページくらいにもなるかと思うほど想像出来ないことが多々起こり。

Hello again.

Wow, time has flown so quickly. I feel so more strongly year by year. 

It's been a year since the last time I wrote here, and has been already two years since our

beloved dog passed away. Has anything changed in my life in these past years, or not?

How are you all doing? I hope everything's been all right with you all.

I came back home from my Sweden trip about 10 days ago.

When I was a kid, I did never expect that I would go to Sweden this much in the future.

This trip was the sixth or seventh time for me to visit there. Some people say that Sweden

is not really an exciting country to live in. Well, probably yes if you compare Stockholm to

cities like New York, London, Paris & Tokyo. Stockholm(& also other cities in Sweden) have

their own beauties, appeals and atmospheres, I feel. I like the air of Sweden. 

I'm planning to visit there next summer again. And after that, I'll officially try to begin my

preparations for moving there. Life has lots of hardships, worries, sufferings & so on, 

but no one can never escape from them. I have lived peacefully with my family so far in my

life, and I guess I've been way too dependent on my family's kindness & love. 

I don't think that moving out of this house and living separated from my family are called 

'independent', but I sometimes get concerned about my future without my parents. 

In the future, my parents will pass away & of course I will pass away, too. 

I haven't really done 親孝行 to my parents yet, and just hope that moving abroad won't be

親不孝 to them. これについての答えはうまく出せませんが、頑張って自分なりに一生懸命

生きていきたいです。なんだか、久々の投稿が重めなトピックになってしまった。ただ、

ここ最近は人生の変わり目のような時期になってきているので、そんな事を考えずには

いられないのです。誰しもが通る道なのですよね。 

締めは、今回のストックホルム滞在で撮った写真ということにします。

素敵なストックホルムの景色を一望できる有名な高台・Monteliusvägenより。

ちょうど紅葉真っ只中でした。

近所の林に行ったり・・

近所の海に行って鴨ちゃんと白鳥さんに餌あげたり・・

友人♪とファーマーズマーケットに行ったり・・

友人♪とTram Cafeに乗ってみたり・・

駅の写真を撮ってみたり・・

 自炊してみたり・・（自家製Skagenröra）

 （マンゴーパッションソルベとKvarg vaniljを一緒に食べるのがやめられない止まらない）

（砂糖不使用のチョコレートアイスをバニラと少し混ぜて食べると、これまた止まらない）

（スウェーデン秋の味覚という茸：Trattkantaller。ハヤシライスに。）

 （Sushi bar Senseiで寿司ランチ。お元気なマスターのトークが面白い。）

（友人たちと遅いピザディナー。半分食べて残りは持ち帰り。

手で食べていたのは４人中私のみw スウェーデンで外食をすると全体的に味付けが

塩辛いので、高血圧にならないのだろうかと若干心配に思う。。）

恒例、趣味のセカンドハンドショップ巡り。そんなこんなで、今回の戦利品は

これらとカトラリーを幾つか（満足！）来年の夏に行けたら、蚤の市に行ってみたい。

やっと・・・

ストックホルムへの航空券を買う時期に来たようです。真冬の来年2月に飛ぶ予定。

11月・12月限定でフィンエアーが諸税・燃油サーチャージ込みで9万円なんていうお安い

チケットを発売している横で、その時期に行けたらな〜という羨ましさを抑えつつ11万

くらいでチケット購入になりそうです。しかし、昔に比べたら少し働けば買えるお値段の

今の航空券。乗る度に、整備士さんが抜け目なくきちんと整備した機体でありますように・・
上手なパイロットさんでありますように・・と念じるようになった自分。

飛行機では何回か怖い思いをしているので、最近は飛行機恐怖症です。今ではすっかり電車派。

電車でスウェーデンまで行ければいいのにな〜なんて、いつも思います。シベリア鉄道を

女一人で乗る方が危険のような気もするので、まだ実行に移す勇気はありません、笑。

でも、いつかロシアも旅してみたいです。ロシア文化にもとても惹かれる物があります。

ちょうど来年の2月に相方に会うと、一年半振りのフィジカルな再会であります。

色々あって一年半も空いてしまったのですが、やっとこさ行く目処が立って嬉しいプラス

不思議な感覚に陥ってきました、笑。雪に包まれているであろう久しぶりのストックホルムの

景色を、ゆっくりまったり楽しんできたいなと思います。雪景色・冬景色の写真を撮るのが

大好物なので、写真撮影、趣味のアンティーク食器探しも楽しみたいなと。あと、暫く

会っていなかった友人＆新しい方達にも会えればいいな。前よりスウェ語でコミュニケート

するように頑張るか！2週間じゃ足りないなー！
でも、2週間でも我が家のネコ娘と離れるのは寂しい。。

うちごはん１

祖父のお墓のある埼玉県越生町は梅林で有名なので、お墓参りに行った時に梅酒のワンカップを買ってみた。そして地元のスーパーで釜揚げ桜海老と値引きされたシラスを見つけたので、この日はこんな丼に。

キノコのマリネ。
〈何種類かのキノコを多めのオリーブオイル、鷹の爪、ニンニク、酒で炒める→マリネ液(米酢か白ワインビネガー＋醤油＋少しだしの素＋少し砂糖＋ネギのみじん切り)に入れて少し漬ける〉 そんな感じで今回は作りました。マリネ液って色んなレシピがありますよね〜本当に！

ジャーマンポテト。
ベーコンと玉ねぎをじっくり炒めると驚くほど旨味が出ますよね！本当に驚きです。最後に卵を入れて半熟状態で仕上げると、より一層ご馳走感が増す感じです。

ニラまんじゅう。
中身にニラは欠かせませんが、豚ひき肉と一緒にエビを少し入れても美味しいかも。そのまま食べても美味しいですが、ポン酢におろし生姜を入れた物に付けて食べても美味しいです。

以前に買ったモルトビネガーを使いたくて・・フィッシュ＆チップス。
ビール効果で衣もサクサクに仕上がりました。生タラで作ると、より美味しい！ピクルス＆マヨネーズとスイートチリソースをディップにしました。たまにはカロリー気にせず、こういうファストフード的な物も良いですね。

En mycket söt familj

我が家の庭によく餌をもらいに来る＆遊びに来る猫ちゃん、別名チョビちゃんが二匹の子猫を引き連れてやって来た。どうやら知らぬ間にお母さんになっていたようで、母乳を吸われているせいか餌あげてるけど常に細い。この間は、目の前で母乳をあげてる姿を初めて見て心が和みました。モミモミとお腹を押しながら飲むんだね〜、その名残は成猫になっても消えずに、ニャー美もたまにモコモコしてるものにモミモミしてます。猫を飼っていらっしゃる方ならご存知ですよね :D どうにか飼い主を探してあげたいけど、なかなか良い方法が思い浮かばない。ネットで探すか、うちの市の犬猫譲渡会に連れていけないか。どうやら私が住む市では、野良猫へ去勢や不妊手術をする際には少しばかり補助金が出るようで、申請してやってあげようかと思い始めました。まず、うちのニャー美を不妊手術してあげねば。将来的に子宮や卵巣へのガンは防げるけど、ホルモンバランス的には大丈夫なのかな〜なんて薄ら思ってみたり。不妊手術した猫ちゃんは太るって聞いたことがあるけど。

On a diet

ソフトテニス部に所属していた中学以来、ちゃんとしたエクササイズ用のスニーカーを買っていなかったので、数年前から10キロ太った今、運動の為にこの靴を買いました。久々に”ちゃんとした”スニーカーを履いたので、ま〜履きやすいのなんの！今のバイトはフルで働くと一万歩は超えるほど歩く仕事で、バイト後はヒールやクッションのないフラットシューズだと結構辛い。これからは歩きやすいこの靴が役立ちます。さぁ、３年前に10キロ痩せてからリバウンドしてしまった訳ですが、来年までにどれくらい引き締められるか。現在27歳ですが、20代前半から比べると体も変化してきているなと実感する。まだ20代だろと突っ込まれるかもしれませんが、老化は年々確実に進んでいます。余裕こいて体を甘やかしていると将来大変な事になりそうなので、これからは運動・ストレッチを定期的に行っていこうと思います。そして、こんな景色の近所をウォーキングしています。

あ〜　それにしても学費をまた今月末までに払わないといけない・・。30万強。それで私の貯金は空っぽになる。。ストックホルムへの航空券を買えるのは10月か、11月でしょうか。その頃までFinnairかSASの安いチケットが残っていれば良いのですが。今買えば安いんだけどねー、しょうがない。相方と離れているのも1年が経ちました。長かったような、あっという間だったような。あと5ヶ月は我慢です。

いつも思うけど、1年半離れてやっていける自分たち、きっと少し頭おかしくないと無理だよなって、笑。ま〜きっと変人なんですね、笑。

Self-satisfaction

ウェブを通じて、日本・ラトヴィア・スウェーデンから買った物たち（布含め）。

最近太ったせいもあって余り服を買わず、趣味のこういう系の物を割と安価に集めています。

今住んでいる実家で使うというより、将来用に集めているといった感じです。これらを

使って料理を盛りつけて食べるのが楽しみです。どれも生産地はバラバラで、お皿はノルウェー、

カップ＆ソーサーはそれぞれドイツとスウェーデン、カトラリーはデンマークとスウェーデン、

布はドイツ。日本の陶器、昭和時代の食器やテキスタイルも好きなので、家の奥から掘り出したり、

ウェブショップで買ったり。なんだかコレクターみたいになってきましたが。。

個人的にはヴィンテージの布がもっと欲しいので、いろいろな所で物色中です。掘り出し物ないかな〜。

Filmtips

Hejsan! ここのところ落ち込みがまた激しかったので、何か映画でも見て気分転換を

しようと思い探していたら、このスウェーデン映画に出会いました。Små Citroner Gula.

今年公開の映画で、ベースはKajsa Ingemarssonさんの小説のようです。大概、映画を見て

から小説を読みたくなる自分ですが、スウェーデン語だと尚更その方が理解度が高まるので。

でも、もともと本を読むのが非常に苦手な私は、買っても数ページしか読めないという

事がしばしばなのです。なので、宿題として外国語の小説何十ページ読まないといけない

とかいう人達の話を聞いて凄いなと思います。読めるようになりたいです（変な願望）。

色々なスウェーデン映画を観ていますが、観てると大体、今のスウェーデン芸能界で

誰が活躍してるのかというのが薄々見えてくる気がします。この映画に出演してる俳優陣

も最近のスウェーデン映画ではよく目にする方達です。写真の右側のSverrir Gudnason

さんは好きな俳優の一人かな。アイスランド系スウェーデン人の方です。

私の感想としては、笑えるシーンが結構あって最後まで観ていて飽きがこないし、料理

やインテリア好きな自分には楽しい映画でした。スウェーデン語の字幕でスウェーデン語

の勉強にもなるし、映画鑑賞は一石何鳥にもなるものですね。また色々なスウェーデン

映画をチェックしてみたいと思います♫

Experiment

Made some crackers and pink potato salad. This should be perfect for girls party.

Arrived!

P R E T T Y !!!!!!!

Antika bestick

とあるウェブショップで、ずっと欲しかったローズウッド柄のカトラリーを比較的リーズナブルな値段で発見したので、思わずBuyボタンをポチリ。デンマークはLundtofte社のヴィンテージ物のようです。違うウェブショップでも、スウェーデン物で柄が黒いヴィンテージカトラリーをゲット。二種類あるとコーディネートの幅も広がるかなとか、若干こじつけの理由で購入を決定(笑) 下の布はドイツのヴィンテージ物のよう。届くのが楽しみ。

Sewing 1

今回は、最近買った昭和時代の布を使ってテーブルランナーを作りました。

作ったと言っても、布を切ってミシンで２カ所だけ直線縫いしただけですが。^^;

テキスタイルに関わる部門でバイトをしているせいか、日に日にテキスタイルへの愛が

深まっていっていて、布見てるだけで細やかな幸せさえ感じるようになってきました。

特にヴィンテージ物のファブリックは見ていて新鮮だし懐かしいし刺激の宝庫です。

27歳にして手芸に熱が出るとは思いもしていませんでしたが、手芸のみならず、素人の不器用さながらも
物作りが昔から好きな分野のようです。小さい頃からの継続は料理だけですが。

作ることに関しては大工だった祖父のDNAの影響のような気もします。お酒が好きなのも

専ら祖父のDNAですが。でも一応、、ありがとう、じっちゃん！笑

Pancetta

インターネットでいつものように料理のレシピなどをブラウジングしていたら、たまたまパンチェッタを手作り出来るという所に行き着き、衝動的な私は勿論実験してみることにした。豚バラの塊肉に岩塩、胡椒、ハーブに少しセージとオレガノをよくスリスリして、袋に入れて冷蔵庫で熟成。一週間経たないうちに少量をカルボナーラに使ってみたけど、なかなかイケる。もっと熟成させたらどうなるのやら、と今は冷蔵庫で寝かせております。

ベーコンという域を超えて塩漬け肉といった方が近いかもしれません。ハーブは入れなくても美味しいと思う！

昨日、デパ地下にふらっと立ち寄ったら、危険なゾーン・・チーズ屋さんと巡り合い。結局、最初は買うつもりのなかったチーズをブロックで２つも購入。私は多くを買い物する質ではないのですが、何かに惚れるとどうしても欲しくなる傾向があるようで。ゴルゴンゾーラを見たとき、あ、ニョッキ作りたい！と思いまして店員さんにオススメを聞くと、よく使われるのはやはりピカンテだそうで。でもお店オススメのドルチェという種類を試食したら、ゴルゴンゾーラのイメージが一気に変わったというか、すごいまろやかで舌に旨味がぶわーっと広がって。思わず、んっ！て声を出してしまいました・・笑。それと、トマト・ハーブ入りのゴーダチーズも一緒に買ってみました。味見が楽しみです！

ハロウミとかモッツァレラ、リコッタなどは日本だと本当高くて、低所得者の私はなかなか頻繁に手が出せない。
皆さんの好きなチーズは何ですか？^^